研究印象中的過去、記憶中的味道及生活中的經常。

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【御膳欽點 手作狀元 念念不忘的好滋味】

糕模手作.png 

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夏天,是麻芛的季節。在傳統市場開始販售的一把把整株的麻芛,一碗碗的麻芛湯是台中孩子都有在餐桌上吃過味道,苦甘苦甘的味道不一定討喜,但總是難以忘懷,那是媽媽、阿嬤的味道。離開台中的學子就會特別想念,在宿舍才發現「麻芛」是家鄉的味道,但要跟同學介紹這味道有點困難,不如就來趟研香所品嚐一下吧!
麻芛套餐 

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收涎餅,延續有趣的習俗,只要點一杯咖啡,不需要生一個小孩…

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將古早味的【麻粩】改成一口吃的尺寸,讓品嚐變得優雅許多。加上林金生香老饕客人的推薦:將麵茶佐以牛奶調和,讓原本只是一套古早味拼裝的餐點開始有了驚人的變化…

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這個浪漫的祝福從粉嫩色系開始

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